Pratite nas

Naj recepti

Ima prste da poližete: PASTRMKA U KAJMAKU (Recept)

Published

on

Pastrmka uvijek rado viđen recept na domaćoj trpezi. Uživaćete uz neodoljiv ukus ove ribe u kombinaciji sa kajmakom

POTREBNI SASTOJCI: 1,5 kg pastrmke, 200 g kajmaka, 4-5 češnjeva bijelog luka, 1 dl vinskog sirćeta, 50 g brašna, 1 limun, so

Ribu očistite, operite i prosušite. Potom je isijecite na veće komade, poprskajte ih limunovim sokom i posolite. Ostavite ribu da odstoji sat vremena na hladnom mjestu. U tavi rastopite kajmak, pa u nju spustite ribu koju ste prethodno uvaljali u brašno.

Pecite pastrmku na tihoj vatri. U međuvremenu izgnječite bijeli luk i izmiješajte ga sa sirćetom. Kad riba bude lijepo pečena izvadite je i položite na zagrijanu činiju, pa prelijte mješavinom bijelog luka, sirćeta, a odozgo saspite preostali kajmak.

Uz ovako pripremljenu ribu biće dovoljno da poslužite obareni krompir. (Naj portal)

Naj recepti

Hrskava poslastica: ČOKOLADNI KOLAČIĆI (RECEPT)

Published

on

Skuhajte kafu, uzmite keks i uživajte. Ovo je recept za istinsko uživanje.

POTREBNI SASTOJCI: 1 jaje, 140 gr brašna, 90 gr maslaca, 1 puna kašika šećera u prahu (po receptu 100 gr), 100 gr čokoladnog čipsa (komadići sjeckane čokolade ili čokolade suze), 50 gr suhog grožđa

Umutiti maslac sa šećerom u prahu dodati vanilin šećer, jaje, brašno i prašak za pecivo. Dodati (čokoladni čips) ili sjeckanu čokoladu zatim čokoladno suho grožđe i sjeckane orahe.

Sve dobro izjednačiti i napraviti kuglice i redati u poslužavnik . Staviti sat vremena u zamrzivač ili cijelu noć u frižider. Peći na 180 stepeni C oko 15 min. (Naj portal/Bakina kuhinja)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending