Punjene tikvice su uvijek sjajna opcija za jednu jednostavnu i veoma laganu večeru.
POTREBNI SASTOJCI: tikvice – 4 komada, jaja – 5 komada, sir – 250 g, kačkavalj – 100 g, svježe mlijeko – 1 šolja, mirođija – po želji, so – po potrebi
Prepolovimo tikvice na pola i izdubimo ih. Dobijaju se čamci od tikvica koje stavljamo na kratko u posoljenu vodu da omekšaju. Ne drže se mnogo u vodi, da ne budu previše mekane. U posudi razbijamo jaja, dodajemo sir i kačkavalj koji smo narendali na rende i mutimo.
U smjesu dodati so po potrebi i mirođiju, isječenu na sitno. Ovom smjesom puniti tikvice i poređamo ih u posudu za pečenje. Ostatak od smjese od jaja prelivamo odozgo preko poredanih tikvica.
Nakon toga, stavljamo punjene tikvice sa jajetom i sirom u rernu i pečemo dok ne budu gotove. (Naj portal)
