Pratite nas

Naj recepti

Najukusniji ručak: POHOVANA PILETINA KAO OBLAK (RECEPT)

Published

on

Kada ste posljednji put jeli pohovanu piletinu? Nakon ovog specijaliteta poželjet ćete ponovo da uživate u svakom zalogaju

POTREBNI SASTOJCI: 600 g pilećeg filea, so, biber, kašika senfa, mješavina začina, 2 jajeta, šolja brašna, šolja prezli, 300 g boranije

Piletinu tanko isijecite, pa začinite po ukusu (so, biber, mješavina začina). Dodajte senf, sve dobro sjedinite i stavite u frižider na sat vremena.

U međuvremenu kratko skuhajte boraniju u vodi, zatim je posolite i propržite na ulju.

Svaki komad pilećeg filea uvaljajte u brašno, umućena jaja, pa u prezle i pržite u zagrijanom ulju. Poslužite uz prilog od boranije i salatu po želji. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending