Pratite nas

Naj recepti

Topi se u ustima: VOĆNI MILERAM KOLAČ (recept)

Published

on

Poklanjamo vam recept za veoma osvježavajući i kremast kolač. Relativno brzo i lako se pravi, a sigurno će vas osvojiti na prvi zalogaj.

POTREBNI SASTOJCI ZA PODLOGU: 250 grama mljevenog keksa, 125 grama putera.

POTREBNO ZA KREMU: 500 ml mlijeka, jedna kesica vanilin šećera, dva pudinga od vanilije, 180 grama šećera, 800 grama milerama.

POTREBNO ZA VOĆNI ŽELE: 500 grama zamrznutog voća, 7 kašika šećera, 150 ml + 4 kašike vode, 2 preliva za torte, dvije kesice vanilin šećera.

Istopiti puter i prohladiti te ga dodati u keks i dobro izmiješati. Četvrtastu tepsiju, veličine 36×24 cm, obložiti pek papirom te ravnomjerno rasporediti smjesu od keksa. Dobro utisnuti i izravnati. Peći pet minuta na 150 stepeni.

Puding i šećer pomiješati sa malo mlijeka, koje ste odvojili od 500 ml, a ostatak mlijeka staviti da prokuva zajedno sa vanilin šećerom. U prokuvano mlijeko dodati puding, smanjiti temperaturu i miješati dok se ne dobije gusta masa.

U vruć puding dodati mileram pa sve dobro sjediniti. Kremu izliti preko podloge od keksa pa peći na 170 stepeni oko pola sata. Gotova krema bude i dalje mekana, ali će se stvrdnuti prilikom hlađenja. Kolač ostaviti da se sat vremena hladi na sobnoj temperaturi.

Kada je kolač gotovo ohlađen, počnite sa pripremom voćnog želea. Zamrznuto voće pomiješati sa šećerom i vodom te staviti da prokuva. Kada prokuva, maknuti sa vatre i blago izgnječiti. Preliv za torte pomiješati s vanilin šećerom i četiri kašike vode pa dodati u voće.

Ponovo vratiti na vatru i kuvati dvije minute. Skinuti sa vatre i ostaviti da se prohladi dvije do tri minute. Prohlađeni žele preliti preko ohlađenog kolača i nakon toga kolač ostaviti u frižider da se hladi, dva do tri sata. Ohlađen kolač dekorisati po želji. (Naj portal)

Naj recepti

Hrskava poslastica: ČOKOLADNI KOLAČIĆI (RECEPT)

Published

on

Skuhajte kafu, uzmite keks i uživajte. Ovo je recept za istinsko uživanje.

POTREBNI SASTOJCI: 1 jaje, 140 gr brašna, 90 gr maslaca, 1 puna kašika šećera u prahu (po receptu 100 gr), 100 gr čokoladnog čipsa (komadići sjeckane čokolade ili čokolade suze), 50 gr suhog grožđa

Umutiti maslac sa šećerom u prahu dodati vanilin šećer, jaje, brašno i prašak za pecivo. Dodati (čokoladni čips) ili sjeckanu čokoladu zatim čokoladno suho grožđe i sjeckane orahe.

Sve dobro izjednačiti i napraviti kuglice i redati u poslužavnik . Staviti sat vremena u zamrzivač ili cijelu noć u frižider. Peći na 180 stepeni C oko 15 min. (Naj portal/Bakina kuhinja)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending