Pratite nas

Naj recepti

Brzo za spremiti: PALAČINKE SA ŠPINATOM (RECEPT)

Published

on

Očekujete goste, a djeca večeru. Evo šta možete da spremite za relativno kratko vrijeme.

POTREBNI SASTOJCI: 8 palačinki (kako ih regularno spremate)

ZA NADLJEV POTREBNO: 300 g sira

2 kašike rendanog kačkavalja

100 g špinata ili blitve, 1 jaje, 1 kašika kisele pavlake

ZA PRELIV POTREBNO: 1 jaje, 200 ml jogurta, 100 ml mlijeka,
2 kašike rendanog kačkavalja

Razbiti 2 jaja u činiji, dodati 45 ml mlijeka. Potom dodajte so, brašna i malo ulja, izmutiti žicom rjeđe tijesto, pa standardno pržite palaičinke.

Sir izmrviti, pa dodati 1 jaje, špinat, kačkavalj i pavlaku i sve dobro izjednačiti. Svaku palačinku filovati sa 2 kašike nadjeva.

Strane preklopiti, praveći male zamotuljke kockastog oblika.

Redati u podmazan pleh. U istoj činiji razbiti jaje, dodati jogurt, mlijeko i malo ulja, kao i 2 kašike kačkavalja i izjednačiti.

Preliti palačinke. Peći na 220 stepeni C oko 40 minuta, da lijepo porumene. (Naj portal)

Naj recepti

Sigurno ćete je zavoljeti: ŠČI – RUSKA ČORBA OD KUPUSA (RECEPT)

Published

on

Od kad se kuhaju šči u Rusiji? Ne zna se tačno. Zna se da je ovaj specijalitet prisutan vijekovima. Toliko je to čorba “od pamtivijeka” da je ušla i u poslovice. Tako kažu Rusi u jednoj da su šči i kaša njihova osnovna hrana

POTREBNI SASTOJCI: 200 grama mljevene junetine, 250 ml kuhanog domaćeg paradajza, a ako imate dodajte još i nasjeckanog svježeg, dvije mrkve, jedan crni luk, tri čehne bijelog luka, dvije kašičice sirćeta, pola glavice kiselog kupusa, so, biber, lovor, ulje, voda

Na malo ulja propržite meso, dodajte sJeckani luk, mrkvu. Propržite, pa dodajte paradajz i pustite da se ukrčka. Nalijte vodom da ogrezne. Kupus isijecite na kockice ili izrendajte na krupno i dodajte ga u supu. Dodajte list lovora, bijeli luk i sirće, so i biber. Neka se sve krčka oko 25 minuta dok kupus ne postane sasvim mekan. Poslužite uz ražani hljeb i kiselu pavlaku. (Naj portal/)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending