Pratite nas

Naj recepti

Sočan i ukusan specijalitet: ZAPEČENA PALENTA SA SIROM I PARADAIZ SOSOM (RECEPT):

Published

3 godine

on

Ko može odolJeti njegovom toplom i mekanom sastavu i odličnom ukusu?

POTREBNI SASTOJCI: 2 šolje palenta, 1 kašičica putera. 6 šolja vode, 1 crni luk, 3 čehne bijelog luka, 2 – 3 šolje paradaiz sosa, so (po ukusu)biber (po ukusu), rendani trapist (2 – 3 šolje) maslinovo ulje (po potrebi)

Stavite vodu da proključa i sipajte malo soli, puter i palentu. Kuhajte dok se palenta ne zgusne. Sipajte u pleh namazan puterom i ravnomjerno poravnjajte da bude najmanje jedan centimetar debljine i ostavite da se ohladi.

Za to vrijeme na maslinovom ulju izdinstajte luk da omekša i blago porumeni i dodajte paradajz sos, pa krčkajte još oko pet minuta. Dodajte biber i malo soli.
Ohlađenu palentu režite na kocke, redajte u predhodno namašćenu tepsiju.

Prelijte pola paradajz sosa i pospite sa pola sira. Opet redajte kocke palente i pospite ostatak paradajz sosa i sira i stavite otkriveno u rerni da se peče. Pecite 25–30 minuta, da se uhvati rumena korica i sir istopi. (Naj portal)

Tagovi:

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

17 sati

on

19/09/2024

By

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Astrologija4 sata

DNEVNI HOROSKOP ZA 20. SEPTEMBAR 2024: Ovnu nesporazumi, Škorpiji gubitak, Vodolija na mukama

Pročitajte astro prognozu za petak, 20. septembar/rujan 2024. godine: OVAN POSAO: Moguće je da nemate dobru komunikaciju sa saradnicima i...
Poznati7 sati

Milica poludjela od sreće: Ako mi je Čola poslao srce, skinuću se gola i trčaću oko zgrade

Milica poludjela od sreće: Ako mi je Čola poslao srce, skinuću se gola i trčaću oko zgrade Milica Todorović obožava...
Poznati7 sati

Glumac Moamer Kasumović osuđen za bludničenje nad maloljetnikom: SVOJU SLOBODU PLATIO OTPRILIKE 36.500 KM

Glumac Moamer Kasumović osuđen je za bludničenje nad maloljetnikom, otkriva Raport. Priznanje na Sarajevo festu Nakon predstave Beogradskog narodnog pozorišta...
Poznati8 sati

Poznato vrijeme i mjesto dženaze mlade bh. pjevačice Mensure Salkić

S velikom tugom i nevjericom jučer je primljena vijest da nas je prerano napustila mlada bh. pjevačica Mensura Salkić. Izvanredna...
Zdravlje i ljepota12 sati

DE LA LUNA, 100% prirodni eliksir: Neka vam koža bude izvor samopouzdanja, a ne anksioznosti

DE LA LUNA, 100% prirodan eliksir, pruža izuzetnu njegu i najzahtjevnije kože. Toliko zdrav da može i da se jede...
Reklama

Trending

✖