Idealni su za doručak, večeru ili užinu!
POTREBNI SASTOJCI: 350 g mljevenog mesa, tanke kore, 1 glavica crnog luka, 1 jaje, 1 kašika kisele pavlake, biber, so, malo crvene paprika, ulje
Preliv: 1 jaje, 1 kašika kisele pavlake, malo mlijeka, malo kačkavalja
Ispržiti meso sa sitno sjeckanim crnim lukom, pred kraj dodati so, bibera i malo crvene paprike. Skinuti sa vatre dodati pavlaku i jaje pa izmiješati.
Koru raširiti na sto pa je malo poprskati uljem. Na kraju kore u ćošku staviti kašiku mesa pa preklapati koru, a zatim je savijati i formirati trougao kako je prikazano u videu. Redati u manji pleh.
U istu činiju gdje je bilo meso razbiti jaje dodati pavlaku malo rendanog kačkavalja i malo mlijeka i izmiješati. Preliti trougliće. Odozgo možete po želji još malo narendati kačkavalja.
Peći na 200 stepeni C oko 40 min. Sjeći toplo. Tako hrskava, ukus neopisivo dobar… Vrijedi probati fantastičan doručak, užina ili večera… (Naj portal)