Naj recepti
Sjajni zalogaji: GRILOVANO POVRĆE I PASTRMKA IZ RERNE (RECEPT)
Svježa pastrmka odlična je sa roštilja, ali uz dobar recept i iz rerne je još boljai ukusnija!
POTREBNI SASTOJCI: 3 pastrmke, 3 korijena srednje mrkve, 3 glavice cvekle, 3 batat narandžasta krompira, 3 crvene svježe paprika, po ukusu soli, malo ruzmarina, 1 limun
Očišćene pastrmke oprati, posoliti ih, utrljati sušeni ruzmarin. Nacijediti sok od jednog limuna. Sve dobro utrljati u pastrmke da upiju sve sokove i mirise. Ostaviti ih sat vremena, onda poredati u vatrostalnu posudu podmazanu uljem.Sa strane naliti jednu malu šoljicu vode. prekriti folijom i staviti u rernu zagrijanu na 220 stepeni. Peći pola sata, onda skloniti foliju i nastaviti pečenje još petnaestak minuta. Kada dobiju lijepu boju izvaditi ih iz rerne.
Povrće oljuštiti, isjeći na tanje komade, krugove ili štapiće, po vašoj želji. Malo posoliti. Zagrijati gril tavu i na laganoj vatri grilovati povrće. Prvo ono tvrđe, cveklu i mrkvu, zatim batat i papriku.
Sve servirati i poslužiti uz zelenu salatu. (Naj portal)
PROČITAJTE I OVO:
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)