Pratite nas

Naj recepti

Za prste polizati: PROBAJTE LULA ĆEVAPE OD PILEĆEG MESA (Recept)

Published

on

Peku se na roštilju, u tavi ili u rerni, a ujedinjuju savršenstvo ukusa ražnjića i ćevapa!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg mljevene piletine, 400 gr luka, 1 kašika ulja, so i biber

Sitno isjeckati crni luk i dodati ga u mljevenu piletinu. Umijesiti meso dodajući začine i ulje. Ostaviti ga da stoji u frižideru oko jedan sat da se malo stegne.

Prstima oblikovati ćevape i uvijati ih oko štapića za ražnjiće. Peći na vrelom roštilju, gril tavi ili u rerni.
Napomena:

Možete smanjiti količinu sastojaka, ali zadržite razmjeru mesa i luka. Takođe, piletinu možete zamijeniti mješavinom jagnjećeg i junećeg mesa. (Naj portal)

PROČITAJTE I OVO:

Zdravo i ukusno: PLJESKAVICE OD PEČURAKA

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending