Potreban vam je jedan kilogram mlade blitve, a ukus je fenomenalan i – zdrav!
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg mlade blitve, 3 srednja krompira, 3 čehna bijelog luka, maslinovo ulje, so, biber
Blitvu operite, očistite i izrežite te kratko blanširajte u kipućoj vodi. Saperite, iscijedite i dodajte krompir izrezan na kockice. Nasuti toliko vode da prekrije krompir i kuhati dok ne bude gotov.
U tavi ugrijati maslinovo ulje i na njemu popržiti bijeli luk i malu kašičicu brašna. Preliti preko blitve, promiješati i sačekati da baci još jedan ključ. (Naj portal)
PROČITAJTE JOŠ:
https://najportal.ba/krijepi-dusu-i-tijelo-carsko-jelo-recept/