Sočno tijesto sa sirom i zelenišom: PUNJENA ROL POGAČA (RECEPT)

Ovako dobar ukus ne smijete da propustite

POTREBNI SATOJCI ZA TIJESTO: 500 g brašna, 15 g svježeg kvasca, 1 ravna supena kašika šećera, 50 ml mlakog mlijeka, 50 ml ulja, 100 ml mlake vode, 50 ml otopljenog masaca, 1 jaje

Sastojci za fil: 70 g sitnog sira, isjeckana 3 lista biltve, isjeckan mladi crni i bijeli luk

Kvasac aktivirati pa umijesiti glatko tijesto. Ostaviti da naraste pa issijeći u šest dijelova. Svaki dio puniti filom i praviti oblike kao na slici. Staviti u nauljenu posudu za pečenje. Ostaviti da još malo naraste.

Premazati žumancem i po obodima posuti sjemenkama po želji. Peći na 180 stepeni 30-35 minuta. (Naj portal)

PROČITAJTE I OVO:

https://najportal.ba/ukusno-i-zdravo-punjeni-mediteranski-ustipci-recept/