Naj recepti

Sjajna poslatica: TORTA BANJALUČANKA SA ORASIMA (Recept)

Published

1 mjesec

12/10/2024

Ovo je receptura starih banjalučkih kuharica, ukus koji budi sjećanja, a poslastica koja nije zahtjevna. Lako je napraviti, ali se brzo pojede…

POTREBNI SASTOJCI: ZA KORU: 8 bjelanaca, 8 kašika šećera, 250 gr mljevenih ili sjeckanih oraha, 3 kašike brašna, 1 kašika kakao praha

POTREBNO ZA FIL: 8 žumanaca, 10 kašika šećera, 1 vanilin šećer, 200 gr putera, 200 gr čokolade za kuhanje

Bjelanca ulupati u čvrst snijeg, dodati šećer i dobro umutiti. Polako umiješati mljevene orahe, brašno i kakao prah. Peći na 200C stepeni dok ne bude čista čačkalica koju ubodete u koru.

Fil:
Žumanca, šećer i vanilu dobro umutiti i na pari skuhati u gusti krem. Kad je krem dovoljno gust, ohladiti ga i dodati umućeni puter. Premazati krem preko kolača, rashladiti i preliti glazurom od čokolade.(Naj portal)

Tagovi:recept torta

Sljedeća vijest

Jako ukusno jelo: ĐULBASTIJE (RECEPT)

Predhodna vijest

Ukusno jelo: ĆUFTE OD PILETINE I TIKVICE (RECEPT)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

5 sati

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)