Naj recepti
Kraljevsko jelo od “kraljice jeseni”: PEČENA TIKVA (RECEPT)
Kraljicu jeseni šteta je ne iskoristiti kao slasno jelo na tanjiru, a jedno od najjednostavnijih načina pripreme tikve je da je ispečete u peći. Poznato je da kod pečenja tikve nema prevelike mudrosti, radi se o najjednostavnijem receptu za koji vam je potrebno tek malo vremena.
Sami po želji možete odrediti okus pečene tikve koja se najčešće priprema u slatkoj ili slanoj varijanti, čiji okus određuju naravno začini. Đumbir, bijeli luk, ljute papričice odlično se slažu uz slatkasti okus bundeve, dok su njeni idealni partneri u slatkoj varijanti cimet, javorov sirup, vanilija i rum.
POTREBNI SASTOJCI: polovica tikve, Maslinovo ulje, začini po želji ovisno želite li slatku ili slanu varijantu
Tikvu prerežite na pola i očistite od sjemenki kako bi dobili samo čisti mesnati dio, zatim režite šnitu po šnitu. Jednaka debljina je važna kako bi se svaki komad tikve ravnomjerno ispekao.
Šnite položite na namašćenu tepsiju, te ih pokapajte maslinovim uljem i dobro izmiješajte. Na svaku šnitu stavite začine koje ste odabrali. Pripremljenu tikvu pecite na 180°C oko 45 minuta. Poslužite toplu. (Naj portal)
Naj recepti
Specijalitet idealan za nedjeljni ručak: SIROMAHOV GULAŠ (Recept)
Ovo popularno američko jelo koje se priprema vrlo jednostavno, ali imajte u vidu da nije u pitanju najjeftiniji mogući gulaš, jer ima mnogo sastojaka. U svakom slučaju, ako pažljivo pratite korake, dobićete zasitno i bogato jelo puno vitamina, minerala i proteina, a može da vam traje po dva dana.
POTREBNI SASTOJCI: 500 g mljevenog mesa, 1 velika glavica crnog luka, 1 čehna bijelog luka, 300 g pečuraka, 2 velike mrkve, 200 g graška, 3-4 krompira srednje veličine, 1 kašika maslinovog ulja, 3 kašičice gustina pomiješane sa šoljom hladne vode, 1 kašičica majčine dušice, 2 lovorova lista, 1 kašičica alkoholnog sirćeta + 1 kašičica balzamiko sirćeta, 500 ml bujona od povrća, so i biber po ukusu
Priprema:
Sitno isjeckajte povrće. Crni luk prodinstajte u šerpi u koju ste sipali maslinovo ulje na srednjoj vatri, dok ne omekša.
Dodajte bijeli luk i meso i miješajte dok ne prumeni. Dodajte preostale sastojke, osim gustina razmućenog u vodi i bujona.
Sve promiješajte u šerpi i poklopite, pa ostavite da se krčka oko pet minut
Potom nalijte razmućen gustin i bujon od povrća, promiješajte i vratite poklopac, pa ostavite da se krčka još 35 minuta.
Pred kraj, začinite po ukusu. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Zanimljivosti1 mjesec
Horor u BiH: Bh. pjevačicu brutalno pretukao suprug, snimak kako je udara nogama u glavu ledi krv u žilama
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti5 mjeseci
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON