Ovo je možda najljepši i najslađi način da pokažete ljubav, a ovaj poklon nikada ne razočara!
POTREBNI SASTOJCI: 8 jaja, 11 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, 1dl mleka, 0,5 dl ulja, rendana kora narandže.
Za fil: 2 pudinga od jagode, 1dl mlijeka za mućenje pudinga, 500 ml mlijeka za kuhanje pudinga, pola margarina, šlag, po želji 1 kašičica ekstrakta jagode.
Napravite biskvit za tortu tako što ćete umutiti žumanca i šećer, nakon toga dodajte ulje i mlijeko, dobro sjedinite, pa dodajte brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i rendanu koru narandže. Kada se smjesa sjedinila dodajte joj umućena bjelanca.
Koru pecite 20 minuta na 200 stepeni u kalupu u obliku srca. Ukoliko nemate kalup u obliku srca, okrugli oblik biskvita se lako može isjeći.
Kada se kora ispeče, presijecite je vodoravno, tako da dobijete dvije kore.
Umutite dva pudinga od jagode i skuhajte u pola litre mlijeka. Kada se ohladi, dodajte pola margarina i nafilujte tortu. Umutite šlag, u koji možete da dodate ekstrakt jagode kako biste dobili crvenu boju. Tortu možete ukrasiti i cijelim jagodama ili malinama, ili samo šlagom, kako god vam se najviše dopada. (Naj portal)
