Naj recepti

ZA PRSTE POLIZATI: Zapečene njoke sa sirom (Recept)

Published

4 godine

27/08/2020

Ovo ukusno jelo možete pripremiti bez prljanja previše posuđa. Ovaj recept za zapečene njoke sa sirom moguće je napraviti u samo jednoj posudi. Njoke možete napraviti i sami, ali ako želite da skratite vrijeme pripreme na svega pola sata, poslužite se onim već gotovim.

POTREBNI SASTOJCI: 500 grama gotovih njoka, 150 grama mocarele, 120 grama dimljene kobasice po želji, 2 konzerve paradajza isječenih na kockice od 400 g, 1kašičica šećera, 1 luk, 2 čehne bijelog luka, 2 kašičice maslinovog ulja, šaka svježeg bosiljka, so i biber po želji

Zagrijte ulje u tavi na umjerenoj temperaturi pa izdinstajte sitno isjeckani luk i bijeli luk. Ubacite dimljenu kobasicu isječenu na manje komade i pržite sve zajedno još oko pet minuta. Ubacite paradajz i šećer. Sve dobro promiješajte i začinite solju i biberom.

Kad smjesa provri, ubacite njoke i kuhajte sve zajedno pet do sedam minuta uz povremeno miješanje. Kad su njoke termički obrađeni, u njih umiješajte polovnu narendane mocarele i nešto svježeg bosiljka.

S ostatkom sira prekrijte površinu tave i stavite u rernu prethodno zagrijanu na 200 stepeni na oko 10 minuta dok se sir ne zapeče. Poslužite sa sezonskom salatom. (Naj portal/ Foto: Shutterstock)

Tagovi:njoke recept

Sljedeća vijest

Savršeno: PEČENE TIKVICE NA GRČKI NAČIN (RECEPT)

Predhodna vijest

Jeste li ikada probali „meso od pšenice“: RECEPTI SA SEITANOM

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

19 sati

07/09/2024

NajPortal.ba

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)