Pratite nas

Naj recepti

Vrhunsko jelo: PICA PUŽIĆI (Recept)

Published

on

Pravi se na brzinu, nije previše zahtjevno. Navedeni sastojci nisu strogo poželjni i određeni. Možete dodavati još neke namirnice i začine koje imate u kuhinji.

POTREBNI SASTOJCI: 500 gr lisnatog tijesta, gust kuhani paradajz, prašak, šunka ili parizer, kisela pavlaka od 20% mliječne masti, sušeni origano

Lisnato tijesto rastanjiti na 0,5 cm debljine. Premazati ga paradajzom pa po njemu poredati šunku ili parizer. Preko šunke premazati pavlaku pa posuti origanom. Urolati u rolat, sjeći na komade širine 1 cm.

Poredati u pleh obložen pek papirom pa ubaciti u zagrijanu rernu na 180 stepeni I peći 15-tak minuta. (Naj portal)

Naj recepti

Ukusno jelo: ĆUFTE OD PILETINE I TIKVICE (RECEPT)

Published

on

Danas vam donosimo recept za ukusne i lagane ćufte.

POTREBNI SASTOJCI: 700 g mljevenog bijelog mesa, 200 g narendane tikvice (sa korom), 2 manja jajeta, 50 g prezli, 2 kašike isjeckanog peršunovog lista, 1 ravna kašičica soli, pola kašičice kurkume, pola kašičice slatke aleve paprika, malo šarenog bibera

PRIPREMA:
Sve sastojke pomiješajte i dobro promiješajte kaši-kom ili rukom. Formirajte manje ćufte i stavljajte ih na pleh obložen podmazanim pek-papirom. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 50 mi-nuta. Pred kraj pečenja okrenute ćuftice kako bi se zapekle sa svih strana.

Napomena: Tikvicu dobro ocijediti nakon rendanja. Ukoliko ćuftice tokom pečenja puste tečnosti (od tikvica), tu tečnost odlijte i nastavite sa pečenjem. Ćuftice će se tokom pečenja smanjiti, tako da ih slobodno gusto složite u pleh, dobro će se ispeći sa svih strana. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending