Pratite nas

Naj recepti

Uživajte u ovoj poslastici: RAJSKA TORTA SA MALINAMA (Recept)

Published

on

Ovaj recept predstavlja savršen spoj kora, sočnih malina i kremaste pavlake, pružajući vam neodoljivu poslasticu koja će vas preplaviti osjećajem zadovoljstva. U samo nekoliko koraka, otkrićete kako da stvorite čarobnu tortu koja će oduševiti vaše nepce i ostaviti neizbrisiv utisak na svakom slavlju. Pripremite se za nezaboravno gastro putovanje uz ovu rajsku poslasticu!

POTREBNI SASTOJCI (za okrugli kalup prečnika 22 cm): 125 g putera, 125 g šećera, 2 kesice burbon vanilin šećera, 2 jaja, prstohvat soli, 150 g brašna, pola kesice praška za pecivo, pola ravne kašičice cimeta, 100 g badema (u listićima), 300 g malina (ili drugo bobičasto voće), 75 g šećera u prahu, 250 ml prave slatke pavlake (ne biljne)

Priprema:
1. Umutite puter pjenasto, dodajte 100 g šećera, jedan vanilin šećer i žumanca. Zatim umiješajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo.

2. Podijelite tijesto na dva dijela i rasporedite ih u dva okrugla kalupa prečnika 22 cm, obložena papirom za pečenje.

3. Pjenasto umutite bjelanca i premažite polovinu preko svake kore. Pospite mješavinom ostatka šećera (25 g), badema, cimeta i vanile.

4. Pecite kore u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.

5. Izvadite kore iz rerne, ostavite ih da se prohlade na papiru, a zatim ih stavite u frižider da budu potpuno hladne.

6. Umutite slatku pavlaku, dodajte šećer u prahu i svježe maline, pa sve dobro promiješajte.

7. Stavite jednu koru na tanjir za serviranje (skinutu s papira), premažite polovinom fila, dodajte drugu koru (skinutu s papira), rasporedite ostatak fila, pospite ostatkom badema, ukrasite s još malo svježih malina i vratite u frižider do serviranja. (Naj portal)

Naj recepti

UKUSAN I ZDRAV OBROK: Hilandarske punjene paprike (RECEPT)

Published

on

Ovo je starinska receptura iz “Bakine kuhinje”, ukusno jelo puno kalorija. Ima i oraha…

POTREBNI SASTOJCI: 7 paprika, 100 g riže, 4 kašike sjeckanih oraha, 1 mrkva, 1 glavica crnog luka ili praziluk, 1 veći paradajz, 100 ml kuhanog paradajza, suhi začin i so, 3 čehne bijelog luka, mljevena crvena paprika, biber, ulje
Propržiti na ulju sjeckani crni luk i mrkvu, dodati bijeli luk, crvenu papriku, opranu rižu sa orasima i sve još malo propržiti. Dodati soli i malo začina po želji, bibera.

Paprike oprati i izvaditi sjeme. Posudu za pečenje podmazati uljem, i puniti paprike i redati. Zatvoriti kriškama paradajza.

Ostatak paradajza uglaviti između paprika. Preliti kuvhnim paradajzom i naliti malo vode. Pokriti poklopcem ili folijom.

Peći na 220 stepeni oko sat vremena. (Naj portal/Foto: Bakina kuhinja)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending