Naj recepti

Ukusno sezonsko jelo: POTAŽ OD GRAŠKA I TIKVICA (Recept)

Published

2 godine

31/08/2022

Potaži uvijek prijaju, a mi vam predlažemo ovaj recept.

POTREBNI SASTOJCI: 1 srednji luk srebrenac, 2 režnja bijelog luka, 1 šoljica graška, 1 veća tikvica, stručak bosiljka, 1 l temeljca. 1 kašika maskarponea, malo maslinovog ulja, so i biber

Na maslinovom ulju na laganoj vatri prodinstajte nasjeckani luk. Zatim dodajte protisnuti bijeli luk, na njega grašak i dinstajte pet minuta. Dodajte opranu narezanu tikvicu, posolite i pobiberite, zalijte temeljcem i kuvajte oko 15 minuta nakon što počne da vri. Prebacite sastojke u blender, dodajte maskarpone i bosiljak pa sve skupa izblendajte. Po potrebi dodajte temeljac ako je potaž pregust za vaš ukus. Poslužite sa skuvanim graškom i malo feta sira. (Naj portal)

Tagovi:jelo kuhinja potaž recept

Sljedeća vijest

Preukusne: ČUVENE PAZARSKE MANTIJE (Recept)

Predhodna vijest

Tope se u ustima: TIKVICE PUNJENE MESOM (Recept)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

6 sati

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)