Naj recepti
Ukusan ručak: ROLAT OD MLJEVENOG MESA (RECEPT)
U nedostatku ideje šta napraviti za ručak, evo prijedloga za jedan jednostavan rolat od mesa. Uz neki prilog i salatu za četvoročlanu porodicu dovoljno je i 500 gr mesa.
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg mljevenog mesa, 2 glavice crnog luka 2 veće mrkve, 6 kašika prezle ili mljevenog kornfleksa (onaj ko stavlja kornfleks, još ako rolat u njemu pohuje, jelo ima poseban ukus, a boja rolata svjetlija), 2 cijela jaja, 1 kašika suhog začina, pola kašičice bibera ili jedna ravna, 1 ravna kašičica soli, 1 kašičica crvene mljevene paprika, peršunov list, malo kečapa (od njega dobije finu koricu).
Isjeckati crni luk i mrkvu, izrendati ili oboje samljeti na blenderu. Dodati mesu luk i mrkvu, jaja, mrvice ili kornfleks i sve začine pa dobro rukom izmijesiti.
Uključiti rernu na 200 stepeni. U kalup za hljeb staviti papir za pečenje pa istresti cijelu smjesu mesa, poravnati rukom i premazati kečapom.
Staviti da se peče dok kečap ne dobije tamno braon boju. Tada izvaditi rolat iz pleha, lako se vadi (jer se stavi papir za pečenje i nije se zalijepio za meso) pa prebaciti u drugi pleh ili ako znate, obrnuti u istom, opet premazati kečapom, drugu stranu i ostaviti u rernu još 15 minuta da se zapeče.
Ukoliko nemate pleh za hljeb možete na papiru za pečenje oblikovati rolat i uviti ga u papir pa ivice dobro zatvoriti. Tako peći sat vremena pa onda ga odmotati. Poslužiti uz prilog i salatu. (Naj portal)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)