Ako ste danas za neko kuhano jelo na sajtu Didy kitchen pronašli smo ideju za pileći paprikaš. Za ovo jelo neće vam biti potrebno više od sat vremena.
POTREBNI SASTOPJCI: 2 kom batak + karabatak, 700 gr krompira, 2 mrkve, 2 paprike, 1 glavica crnog luka, 2 čehne bijelog luka, 2 kašičice aleve paprika, 6 kašika ulja, 2 kašike brašna, šaka peršuna, so, biber i tucana paprika po ukusu, 1 kocka za supu goveđa ili pileća
U šerpu sipajte ulje, stavite piletinu, propržite par minuta sa obje strane, dodajte mrkvu sjeckanu na kolutove, crni luk sjeckan na kockice i sitno sjeckan bijeli luk. Propržite još nekoliko minuta.
Nalijte vodom, stavite 2 kašike aleve paprike. Dodajte tucanu papriku i biber po ukusu, poklopite. Kada prokuha, stavite kocku za supu i ostavite da se kuha oko 30 minuta.
Ubacite papriku sječenu na kocke i krompir sječen na četvrtine. Dolijte vode ukoliko je isparila. Ostavite paprikaš da se kuha dok krompir ne bude skuhan. U činijicu sipajte 150 ml. vode, 2 kašike brašna, promiješajte i stavite u paprikaš kada je krompir skuhan. Dodajte peršun i kuhajte još par minuta. Probajte, ukoliko nije dovoljno slano, posolite. (Naj portal)
