Pratite nas

Naj recepti

Ukusan ručak: NAPOLEONOVA PILETINA (RECEPT)

Published

on

Ako nemate mnogo vremena za pripremu ručka, napravite piletinu Marengo

POTREBNI SASTOJCI: 800 gr pilećih bataka, 1 luk, 300 gr pečuraka, 100 ml bijelog vina, mast, so, biber, 2 čehna bijelog luka, 100 ml pileće supe, 400 gr paradajz pelata

Ispržite meso, posolite ga, a kada je gotovo odložite ga sa strane.

Propržite luk, pečurke, posolite, pobiberite, dodajte bijelog vina, pa dodajte bujon, bijeli luk i na kraju paradajz pelat. Krčkajte 10 minuta i poslije vratite meso i prelijte ga. (Naj portal/Foto: Igy the cook)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending