Naj recepti
Ukus koji se pamti: SOČNE LOVAČKE ŠNICLE (RECEPT)
Tradicionalna jela su nešto ka čemu se i nove generacije rado okreću. Izreka „al se nekad dobro jelo“ podsjeća na mamine i bakine recepte i one ručkove, kada je cijela porodica bila na okupu.
Kada poželite da napravite baš jedan takav obrok, koji će okupiti vaše najbliže i zbog kojeg će sigurno hvaliti vaše kulinarske vještine, neka to budu lovačke šnicle, na malo drugačiji način.
POTREBNI SASTOJCI: 3 šnicle po izboru, 200 gr šampinjona, 200 ml bijelog vina, 300 ml vode (po potrebi još malo), 2 kašike brašna, 3 čehna bijelog luka, bibera, soli, peršunov list, ulje
Meso izlupati između folije. pa ga u ulju pržiti lagano oko 20 minuta. Izvaditi, pa u to ulje ubaciti brašno i izdrobljen bijeli luk.
Pržiti da porumeni, pa uliti 200 ml bijelog vina i 200 ml vode. Ubaciti sjeckane šampinjone, dodati soli, bibera i vratiti šnicle u tavuj, da se krčkaju sa šampinjonima. Poklopiti. Krčkati na tihoj vatri, da uvri sos, ali i da ne ostane jako gust.
Pred kraj dodati sjeckani peršun. Uživajte u prelijepom ukusu… (Naj portal)
Naj recepti
Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)
Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.
POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake
Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).
Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)