Pratite nas

Naj recepti

Ukus koji mami: NAJBOLJI RECEPT ZA NAJUKUSNIJI ŠPINAT

Published

on

Špinat je prilog koji čak ni djeca ne odbijaju. Osim što je ukusan, špinat je i zdrav, jer je pun kalcijuma, željeza, kalijuma, magnezijuma, mangana i fosfora. Od vitamina sadrži vitamin A. C, E, K, vitamine B kompleksa (B6, B2, B1) i folnu kiselinu (vitamin B9), kao i Omega 3 masne kiseline.

Zbog svoje jednostavne pripreme, svaka domaćica poslije jaja odmah nauči i špinat da sprema. Možete da ga poslužite sa faširanim šniclama, ribom, viršlama… Uživajte uz ovaj aromatični recept.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg svježeg špinata, 20 g maslaca, 2 glavice crnog luka, 3 čehne bijelog luka, 1 jaje, 400 ml mlijeka, 2 kašike brašna

Špinat očistite i operite. Kuhajte ga nekih 20 minuta, pa procijedite.

U tavu sipajte malo ulja i putera, pa propržite sitno sjeckan luk, a pred kraj dodajte i sjeckan bijeli luk.

Špinat isjeckajte i dodajte u tavu. Pržite 20 minuta uz miješanje. Pomiješajte jaje i malo mlijeka, pa posolite. Sipajte u špinat i onda dinstajte još nekih 10-15 minuta.

Kada se to lijepo sjedini postepeno dodajte preostalo mlijeko i miješajte. Na kraju dodajte i brašno. (Naj portal)

Naj recepti

Savršeno jelo: ĆUFTE SA BROKULOM I SIROM (RECEPT)

Published

on

Postoji nekoliko varijanti u kuhinji sa ćuftetima. Ovu još niste probaeli:

POTREBNI SASTOJCI: 300 g brokola, 2 kašike sjeckanog crnog luka, 1 kašika sjeckanog peršuna, pola kašičice soli, pola kašičice bibera, začini po želji, 3 čehne usitnjenog bijelog luka, 115 grama hljebnih mrvica, 125 g sira, 60 g putera, mlijeko ili pavlaka po potrebi

Kratko obariti brokole, iscijediti i sitno naskeckati. U dubljoj posudi viljuškom izmutiti jaja, dodati crni i bijeli luk, so, biber i začine po želji. Sve pomiješati, pa dodati hljebne mrvice, omekšani puter i usitnjeni sir.

Sve pomiješati, ako je previše suho, dodati pavlaku ili mlijeko. Ostaviti da smjesa odstoji kako bi se hljeb natopio, a zatim od smjese napraviti kuglice, poredati ih u pleh i peći na 180 stepeni. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending