Ukusna večera: VEČERNJE PREKLAPAČE (RECEPT)

Ako ste imali stresan dan na poslu, predlažemo da se opustite tako što ćete umijesiti mekano tijesto – nema bolje psihoterapije

POTREBNI SASTOJCI: 650 gr brašna, 20 gr svježeg kvasca, 1 ravnu kašičicu šećera, 300 ml mlakog mlijeka, 50 ml jogurta, 50 ml ulja, 1 supena kašika soli

Sastojci za nadjev: kečap, oregano, rendana salama. rendani kačkavalj, malo mocarele

Kvasac aktivirati, zatim dodati sve sastojke i umijesiti tijesto. Kada naraste razviti i sjeći oblike krugova.

Krugove ispuniti nadljevom i preklopiti. Zatvoriti ivice i viljuskom napraviti trake. Premazati žumancem i posuti susamom. Peći na 180 stepeni oko 20 min. (Naj portal/ Foto: Letina kuhinja)