Možete poslužiti sa krompir salatom ili prženim krompirom!
POTREBNI SASTOJCI: sluša 2 kom, so po ukusu, brašno po ukusu
ZA PRŽENJE potrebno: ulje
Skušu očistiti od iznutrica i odstraniti glavu. Zatim oprati i isjeći na parčad. Posoliti po ukusu i ostaviti da odstoji pola sata kako bi lijepo upila so.
Svako parče skuše uvaljati u brašno i pržiti na zagrijanom ulju dok ne porumeni sa obje strane.
Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocijedio višak masnoće.Servirati i poslužiti vruće. (Naj portal)