Za ovu kusnu poslasticu potrebne su vam samo 3 jabuke, a mjera je na čaše
POTREBNI SASTOJCI: 2 jaja, 1 čaša ulja, 2 čaše šećera, 2 čaše brašna, prsrohvat soli, 1 kašičica cimeta, 1 kašičica sode bikarbone, 3 jabuke
Umutiti jaja, šećer i vanil šećer. Dodati ulje, pa još kratko mutiti. Zatim dodati brašno, so, cimet i sodu bikarbonu.
Sve zajedno pomiješati. Jabuke oljuštiti i isjeckati na listiće. Dodati u smesu, pa pažljivo sjediniti.
Sipati u pleh, obložen papirom za pečenje. Peći u zagrijanoj rerni na temperaturi od 190ºC oko 55 minuta.
Pečen kolač ohladiti, isjeći na komade. Posuti šećerom u prahu. Poslužiti uz sladoled ili šlag. (Naj portal)
