Naj recepti
Sjajan recept za današnji ručak: ROLNICE OD TIKVICA PUNJENE SIROM I ŠPINATOM
Ne propustite da probate ovaj genijalan recept za rolnice sa sirom i špinatom.
POTREBNI SASTOJCI: 3 srednje tikvice, tanko isjeckane uzduž, 1 šolja rikote (ili sitnog sira), 1 šolja svježeg bejbi špinata, isjeckanog, 1/2 šolje rendanog parmezana, 1 jaje, 1 čehna bijelog luka, sitno sjeckana, so i biber po ukusu, 2 šolje paradajz sosa, svježi listovi bosiljka za dekoraciju
Priprema:
Da biste napravili rolnice od tikvica, zagrijte rernu na 190°S. Operite tikvice i nasjeckajte ih uzduž na tanke trake.
Stavite veliki lonac vode da provri. Blanširajte trake tikvica 1-2 minuta da omekšaju. Izvadite ih i stavite na papirni ubrus da se ocijedi višak vode.
U posudi, sjedinite rikotu, isjeckan bejbi špinat, parmezan, sjeckani bijeli luk, jaje, so i biber. Dobro sjedinite.
Raširite traku tikvice i nanesite tanki sloj fila od sira i špinata. Uvijte traku tikvice i stavite je u pleh za pečenje. Ponavljajte postupak sa preostalim trakama.
Prelijte paradajz sos preko rolnica tikvica, tako da budu dobro prekrivene.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni 25-30 minuta ili dok tikvice ne omekšaju. Nakon pečenja, izvadite iz rerne. Ukrasite svježim listovima bosiljka i dodajte još malo parmezana po želji. (Naj portal)
Naj recepti
Ukusna poslastica: PEČENE DUNJE (Recept)
Dunja je kraljica jeseni. Poklanjamo vam ukusan recept za poslasticu koja će vas oduševiti.
POTREBNI SASTOJCI: 3 dunje, 75 g sjeckanih oraha, 75 g sjeckanog suhog voća (smokve, kajsije, grožđice, brusnice), 90 g meda, 4 kašike ruma, 3 kašičice vaniline esencije, 6 klinčića, 1,5 kašičica cimeta, 6 prstohvata muškatnog oraha, 6 zvijezda anisa,
POTREBNO ZA PRELJEV: 150 ml svježeg soka od narandže ili jabuke, 2 kašike meda
Dunje oprati i osušiti. Orahe i suho voće sitno isjeckati i izmiješati. Iz dunja izvaditi sjemenke i očistiti sredinu tako da imate malo veći otvor. U svaki otvor staviti šestinu oraha i suhog voća (suhe kajsije i smokve), staviti po jedan klinčić, preliti rumom u koji ste sipali vaniliju i med i sve sjedinili, posuti cimetom i muškatnim orahom i zabosti po jednu zvijezdu anisa.
Uključiti rernu na 180 stepeni da se zagrije. Uzeti dublju posudu, prekriti papirom i naredati napunjene dunje. Ako imate još tečnosti od ruma, preliti po sjeckanom voću i orasima. Poklopiti folijom i peći pola sata. Otkriti i peći još 10 do 15 minuta dok dunje ne porumene. Ako su dunje suhe, napraviti preljev od soka narandže i meda. Staviti u šerpicu sok i med i kuhati da se zgusne. Preliti sokom prije služenja. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)