Naj recepti

Savršena večera: ITALIJANSKA KAJGANA (RECEPT)

Published

3 sedmice

26/08/2024

Idealan izbor za večeru! Kajgana na mediteranski način osvojiće sva vaša čula.

POTREBNI SASTOJCI: Kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja, pulpa paradajz (količina po ukusu), smeđi šećer (prstohvat), 4 komada jaja, jogurt, 2 čehne bijelog luka sjeckanog, začini po želji, malo peršuna, pola glavice crnog luka sitno sjeckanog, crvena paprika isjeckana, ljute papričice

Zagrijati ekstra djevičansko maslinovo ulje u tavi za prženje. Umiješajte crni luk, papriku i ljutu papričicu. Dinstajte dok povrće ne omekša. Dodajte pulpu od paradajza i smeđi šećer, uz stalno miješanje. Kuhajte dok tečnost ne ispari.

Koristeći drvenu kašiku, napravite četiri rupe u pripremljenu smjesu i razbijte u njih jaja. Poklopite tavu i na laganoj vatri pržite jaja dok ne budu spremljena po želji.

Pomiješajte jogurt sa bijelim lukom i začinima. Pospite peršunom i poslužite iz tave, zajedno uz prilog od jogurta i bijelog luka, dekorisano ljutim papričicama. (Naj portal/ Foto: Shutterstock.com)

Tagovi:kajgana recept

Sljedeća vijest

Morate probati: PIROŠKE PUNJENE SOČNIM MESOM (RECEPT)

Predhodna vijest

Ukusan ručak: CRVENE ĆUFTICE SA KUPUSOM (RECEPT)

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

13 sati

16/09/2024

NajPortal.ba

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)