Današnji prijedlog za ručak je piletina na malo neobičan način
POTREBNI SASTOJCI: 400gr pilećeg filea, 100gr prase, 300gr tikvica, 6 čehni bijelog luka, 150ml pavlake za kuhanje + 50ml vode, oko 100gr sira(kačkavalja), oko 2 kaškike parmezana, malo soli i bibera, 1 kašika paradajz pirea
Za pire krompir potrebno: 700gr krompira, kašike rendanog kačkavalja
Priprema:
U dubljoj tavi na masnoći prodnistajte sitno sjeckano pileće bijelo meso. Kada se prodinsta, pokupite ga iz tave u tanjir, a na toj masnoći predinstajte prasu i bijeli luk. Zatim dodajte seckanu tikvicu, a potom i začine, i pavlaku za kuhanje.
Kada se sve skrčka, vratite u taj sos piletinu i sve izmiješajte. Preručite sve u vatrostalnu činiju, a potom od pire krompira pravite loptice koje ćete staviti po vrhu smjese.
Zapecite sve u rerni, pospite sa još malo kačkavalja i peršuna i poslužite toplo. (Naj portal)
