Naj recepti

Ručak za desetku: PILAV SA PILETINOM IZ RERNE (Recept)

Published

7 mjeseci

06/02/2024

Ukoliko ne znate šta da spremite za ručak ovih dana, predlažemo vam starinski recept za pilav sa pilećim mesom i mrkvom.

POTREBNI SASTOJCI: 2 glavice crnog luka, 3 bataka sa karabatkom, veća šolja riže (od 300 ml), 4 veće mrkve. Čehna bijelog luka, suhi začin, so, biber, ulje, oko 800-900 ml vode

Priprema:
Isjeckate crni luk na sitno i dinstate na ulju dok ne postane staklast. Dodaje batake koje ste odvojili od karabataka i posolite. Dinstajte na umjerenoj temperaturi oko 10 minuta, pa dodajte mrkvu isjeckanu na kockice, a potom i bijeli luk. Dinstajte još oko 15 minuta i začinite.

Dodajte rižu i vodu, te kuhajte dok se riža ne skuha kao rižoto. Treba da bude kuhan i gust. Prebacite sve u tepsiju, meso stavite odozgo da kožica bude na površini, pobiberite i stavite u rernu na 200 stepeni oko 30 minuta ili dok ne porumeni. (Naj portal)

Tagovi:kuhinja piletina recept ručak

Sljedeća vijest

Jelo za koje se traži tanjir više: ZAPEČENA BORANIJA S PAVLAKOM (Recept)

Predhodna vijest

Sjajna užina ili večera: PALAČINKE OD ŠPINATA FILOVANE SIROM (Recept)

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

14 sati

16/09/2024

NajPortal.ba

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)