Naj recepti
Ručak za cijelu porodicu: UKUSNI I KREMASTI RIŽOTO SA LIGNJAMA (Recept)
I u vašoj kuhinji se može osjetiti miris mora, a kad probate ovaj specijalitet imaćete utisak da sjedite u najekskluzivnijem restoranu na nekoj obali umjesto u svojoj trpezariji.
POTREBNI SASTOJCI: 400 g lignji, 1 glavica crnog luka, 2 čehne bijelog luka, 1 šolja riže, 1 paradajz. 1 dl bijelog vina, puter, peršun, so, biber, maslinovo ulje, parmezan
Priprema:
Lignje isječene na kolutiće propržićete 3 do 4 minuta u tavi na malo ulja i sa malo soli, zatim ćete ih odložiti sa strane, a u to isto ulje ubaciti luk da se dinsta, ne više od 5 minuta. Takođe na kraju dodaćete i 2 čehne sitno isjeckanog bijelog luka.
Zatim dodajete 1 punu šolju riže i sve zajedno dinstate 1 minutu pa pomiješate u to 1 sitno isjeckan paradajz. Nakon još 1 minuta prelijete sve sa 1 dl bijelog vina i miješajte dok vino ne ispari, a onda dodajete toplu vodu ili bujon i vratite propržene lignje.
Miješate dok sva tečnost ne ispari pa ponavljate isti postupak sve dok riža ne bude sasvim gotova. Na kraju dodajete so, puter i peršun i još jedan put promiješate.
Kada servirate gotov rižoto možete ga posuti sa malo maslinovog ulja, bibera i rendanog parmezana. (Naj portal)
Naj recepti
Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)
Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.
POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake
Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).
Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)