Naj recepti
Provjereno dobre: PIROŠKE SA MLJEVENIM MESOM I KROMPIROM (Recept)
Piroške su ečene ili pržene lepinje u obliku čamca sa raznim nadljevima. One su popularna ulična hrana u istočnoj Evropi. Obično se piroške prave od tijesta, ali sada probajte i verziju sa mljevenim mesom i krompirom
POTREBNI SASTOJCI: 700 g krompira, 400 g mljevenog mesa po izboru, so, paprika, peršun, mirođija, 1 čehna bijelog luka, 1 struk praziluka, 1 paradajz, 2 jajeta, 500 g brašna
Na ulju propržite crni i bijeli luk pa dodajte mljeveno meso. Dinstajte pa začinite i dodajte sjeckan paradajz.
Krompir ogulite, isijecite na manje komade i stavite da se kuha u posoljenoj vodi. Kada je gotov procedite i izgnječite ga.
Sačekajte da se malo ohladi pa dodajte jaje i mješavinu sa mesom. Sve sjedinite.
Ubacite sjeckan praziluk, peršun, mirođiju i brašno pa umijesite rukama. Ruke malo nauljite pa uzimajte smjesu, formirajte željeni oblik i pržite ili pecite u rerni po izboru. (Naj portal)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)