Vjerujemo da ćete uživati uz ove preukusne ražnjići pripremljene na način koji opisujemo u nastavku teksta
POTREBNI SASTOJCI: 300 gr pileće džigericem 150 gr dimljene slanine, drveni štapići za ražnjiće, a za prilog krompir
Džigericu odvojiti od srca i podijeli na pola. Svaku polovinu uviti u jedan list slanine i probosti sa štapićem za roštilj. Na štapić redajte 3-4 ražnjića. Redati u pleh koji se obložili pek papirom.
Ja sam kao prilog stavila kormpir, koji treba posoliti, dodati malo ulja, bijelog luka u granulama, začinske paprike i 2 kašike kukuruznog brašna.
Sve staviti u plastičnu kesu i dobro protresti. Poredati u pleh pored džigerice. Peći na 200 stepeni oko 25 min pa izvaditi ražnjiće a krompir vratiti u rernu i dopeći da porumeni. (Bakina kuhinja) (Naj portal)
