Pratite nas

Naj recepti

Ovo morate probati: RAŽNJIĆI OD PILEĆE DŽIGERICE IZ RERNE (RECEPT)

Published

on

Vjerujemo da ćete uživati uz ove preukusne ražnjići pripremljene na način koji opisujemo u nastavku teksta

POTREBNI SASTOJCI: 300 gr pileće džigericem 150 gr dimljene slanine, drveni štapići za ražnjiće, a za prilog krompir

Džigericu odvojiti od srca i podijeli na pola. Svaku polovinu uviti u jedan list slanine i probosti sa štapićem za roštilj. Na štapić redajte 3-4 ražnjića. Redati u pleh koji se obložili pek papirom.

Ja sam kao prilog stavila kormpir, koji treba posoliti, dodati malo ulja, bijelog luka u granulama, začinske paprike i 2 kašike kukuruznog brašna.

Sve staviti u plastičnu kesu i dobro protresti. Poredati u pleh pored džigerice. Peći na 200 stepeni oko 25 min pa izvaditi ražnjiće a krompir vratiti u rernu i dopeći da porumeni. (Bakina kuhinja) (Naj portal)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

on

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending