Odličan obrok bez hljeba, a veoma zdrav
POTREBNI SASTOJCI: 300 gr špinata, 1 mrkva, 1 mala glavica crnog luka, 3 čehne bijelog luka, 600 gr krompira
celerov list, so, biber…
Špinat isjeći na rezance. Krompir i mrkvu skuhati ne sasvim. Luk usitniti, dodati malo ulja pa ga propržiti i dodati špinat, sjeckanu mrkvu, sjeckani bijeli luk, so biber i sjeckani celer.
Sve izmiješati. Krompir oguliti presjeći na pola pa ga izdubiti. Izdubljen dio krompira malo viljuškom izdrobite pa ubacite u špinat, izmiješajte i punite krompir.
Odozgo idu kolutovi paradajza.. Posoliti paradajz i premazati uljem. Peći u rerni na 220 stepeni C oko 30 min da se malo zapeće. (Naj portal)
