Pratite nas

Naj recepti

Prefin doručak: PEČENA JAJA U LISNATOM TIJESTU (RECEPT)

Published

on

Ne možete se odlučiti između lisnatog peciva i pečenog jaja za doručak? Ne morate birati – spojite te dvije popularne namirnice u jedno jelo te ispecite jaja u pećnici unutar košarice od lisnatog tijesta.

Ubrzajte cijeli proces i koristite se već gotovim lisnatim tijestom koje se može kupiti u trgovinama. Svakako ga odmrznite prije upotrebe.

POTREBNI SASTOJCI: 1 paket lisnatog tijesta, 4 jaja, 4 kriške sira, 4-6 cherry paradaiza, sol i biber po želji

Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stepeni. Lisnato tijesto razvucite u pravougaonik debljine oko pola centimetra te podijelite na četiri jednaka dijela. Ivice svakog od četiri dobivena komada lagano uvijte prema unutra kako bi taj dio tijesta bio viši od ostataka nakon pečenja. Viljuškom ispikajte sredinu lisnatog tijesta prije nego što ga stavite peći. Pecite u pećnici 15 do 20 minuta dok se tijesto ne ispeče, podigne i dobije zlatnosmeđu boju.

Izvadite iz pećnice i kratko ohladite. Kašikom utisnite sredinu svakog ispečenog komada lisnatog tijesta kako biste stvorili rupu za jaje. U rupu stavite nešto sira. Razbijte jedno po jedno jaje u šoljicu i pažljivo ga prebacite u napravljenu rupu u tijestu. Preko jaja dodajte komadiće cherry paradaize te začinite solju i biberom. Vratite pogačice u pećnicu i pecite još oko desetak minuta ili dok se jaja ne ispeku do kraja. Poslužite toplo. (Naj portal)

PROČITAJTE I OVO:

Najljepši doručak: POGAČICE SA TIKVICAMA

 

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending