Ukoliko niste raspoloženi da po toplim danima stojite pored šporeta i spremate komplikovane filove za torte i pečete kore, ova torta će vam zaista biti jedna među omiljenima. Kokos torta je lagana ljetnja torta koju će obožavati i vaši gosti.

POTREBNI SASTOJCI: brašno 50 g, gustin 50 g, margarin 200 g, kokosovo brašno 200 g, keks 200 g, mlijeko za umakanje keksa 2 dl, mllijeko 2,5 čaše od 2 dl, žumance 3, šećer 1 čaša

Sve što treba da uradite jeste da zajedno pomiješate brašno, žumanca i gustin sa pola čaše mlijeka. Potom skuhajte fil sa preostalim mlijekom pudingom i šećerom.

Kada se fil ohladi,pjenasto umutite margarin, a nakon toga mu postepeno dodajte fil i dobro sjedinite.Na samom kraju dodajte kokosovo brašno.

Za redanje keksa će vam trebati tacna. Na tacnu redajte red keksa red fila dok ne potrošite smjesu.

Poslije dobro ohladite tortu i dekorišite je po želji. (Naj portal)