Pripremi se za 15 minuta. Ova sudžuka je pravo izenađenje…..Vrlo brzo se napravi, a odlična je, za svaku priliku, za goste, za dječije užine, za brzinsko uzimanje hrane iz frižidera kad nam dođe “da mi je nešto”:)
POTREBNI SASTOJCI: 200 g keksa, 130 g čokolade, 3 žumanca, 40 g šećera, 100 g maslaca, 30 g oraha krupno isjeckanih, šećer u prahu za dekoraciju
Sameljemo keks, s tim da ostavimo pet keksića bez mljevenja. Njih ćemo prstima rastaviti na veće komadiće.
U šerpici istopimo čokoladu, maslac, šećer, žumanjca i sastavimo sa keksom. Dodamo orahe i sve zajedno promiješamo. Silikonskom lopaticom ili rukama.
Na razvijen komad prozirne folije stavimo pripremljenu masu i oblikujemo je. Nije teško! Caka je u tome da prvo rukama izvaljamo oblik kobasice. Zatim sa obje strane uzmemo krajeve folije i rotiramo odozdo prema gore.
Ostaviti da se ohladi par sati u frižideru. Uvaljati u šećer u prahu i poslužiti.
Napomena: Čokolada se brže i bolje rastapa ako je sameljete. Ako žurite, sudžuka če se ranije stisnuti ako je ostavite u zamrzivač. Možete staviti i veću količinu oraha ako ih volite. (Naj portal)