Pratite nas

Naj recepti

Poslastica: PJENASTE I MIRISNE PUNJENE KROFNE

Published

on

Ovim krofnama niko ne može da odoli. Praznik za usta i želudac.

POTREBNI SASTOJCI: 200 ml mlakog mlijeka, 15 gr kvasca, 1 kašika brašna, 1 kašičica šećera, 350 gr brašna, 1 jaje, korica limuna, 30 ml ulja, ulje za prženje, krem za punjenje

U mlijeko dodati šećer i kvasac. dodati kašiku brašna izmiješati da kvasac nadođe. Dodati jaje pa ga malo žicom umutiti, dodati 350 brašna, ulje, soli, koricu limuna i zamijesiti glatko mekše tijesto.

Ostaviti da poraste pa razviti za pola cm i izvaditi krofne, Izvaditi jednu krofnu pa još jednu čiju sredinu izvadite sa manjom čašicom da krofna ima rupu. Staviti jednu preko druge. Ređati u podmazan poslužavnik i pokriti da odmara oko 15 min. Pržiti u dubokom ulju i puniti kremom ili džemom. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending