Naj recepti
Poludit ćete za njima: PLJESKAVICE OD KROMPIRA I MLJEVENOG MESA (RECEPT)
U nedostatku inspiracije za večeru, ovo može biti jedna od ideja. Recept je vrlo jednostavan i ovo jelo možete poslužiti kao cjeloviti obrok, uz salatu i neki umak. Riječ je o pljeskavicama od krompira i mljevenog pilećeg mesa koje nestaju u tren oka.
POTREBNI SASTOJCI: 400-500 grama mljevenog pilećeg bijelog mesa, dva veća krompira, dvije glavice luka, dva čehna bijelog luka, tri kašičice krušnih mrvica, jedna kašičica bijelog brašna, malo mlijeka, dvoje jaja, po želji ribanog tvrdog sira, so, biber i crvena paprika.
U posoljenoj vodi skuhajte krompir narezan na kockice. Zgnječite krompir kao kada pravite pire. Pustite ga da se ohladi, bilo bi idealno kada biste pire napravili večer prije ili barem sat prije pripreme pljeskavica.
Usitnite u električnoj sjeckalici luk i bijeli luk i umiješajte ih u pire. Dodajte so, biber, crvenu papriku, krušne mrvice, brašno, jaje, mljeveno pileće bijelo meso i ribani sir. Dobro promiješajte kako bi se sve sjedinilo.
Od smjese oblikujte pljeskavice. Zagrijte ulje na tavi i polpete kratko popržite sa svake strane. Pljeskavice možete praviti i bez mljevenog mesa s istim sastojcima. Možete ih poslužite sa salatom po želji i umakom od punomasnog jogurta, bijelog luka i senfa. (Naj portal)
Naj recepti
Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)
Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista
Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.
Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.
Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.
Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)