Naj recepti
Ovom specijalitetu neće odoljeti ni najveći probirljivci: ROLOVANA PILEĆA DŽIGERICA (Recept)
Rolovana pileća džigerica nezaobilazan je dio većine kafanskih menija, ali sada je uz malo truda možete napraviti i u svom domu. Služite je uz neki prilog kao što je restovan krompir, ili samostalno uz neku sezonsku salatu. Ovako pripremljena sigurno će se dopasti i onima koji nisu veliki ljubitelji džigerice.
POTREBNI SASTOJCI: 500 g pileće džigerice, 100 g dimljene pančete u listićima, 100 g krem sira, 70 g kačkavalja, 80 g pršuta, 8 srednjih krompira, 100 ml bijelog vina
Krompir očistiti, isjeći što tanje i u posudi izmiješati sa uljem, suhim biljnim začinom i origanom, pa preručiti u vatrostalnu posudu, naliti 100 ml vode i staviti da se peče na 200 stepeni.
Na podlogu staviti pola režnjeva pančete, poredati opranu i očišćenu džigericu, preko staviti listiće kačkavalja, premazati krem sirom, pa poredati pršut. Pažljivo zamotati u rolnicu.
Isto uraditi i sa preostalom polovinom materijala, pa umotati u rolat. Poslije pola sata pečenja krompira, rernu smanjiti na 180 stepeni. Rolate staviti preko krompira, naliti sa 100 ml bijelog vina i peći još 45 minuta. Poslužiti uz neku zelenu salatu i čeri paradajz. (Naj portal)
Naj recepti
Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)
Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.
POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake
Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).
Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)