Odličan ručak na kašiku: VARIVO OD KELJA
Kad ga spremite, imacete ručak za dva dana, a isto varivo možete da napravite i sa slatkim kupusom.
POTREBNI SASTOJCI za varivo od kelja: 1 veća glavica kelja, 6 krompira, 6 čehni bijelog luka, suho meso (rebarca)
Priprema:
- Kelj očistiti od tvrdih dijelova na sredini lista, oprati ga, pa staviti u vrelu vodu da se kuha oko pet minuta. Potom ga ocijediti i isjeći na rezance.
- U dublju šerpu staviti krompir isječen na četvrtine, dodati sve ostale sastojke, sipati hladnu vodu tek toliko da ona prekrije namirnice, posoliti (ali oprezno zbog suhog mesa i staviti da se kuha.
- Krčkati sve dok se meso ne skuha i kelj ne postane mekan. (Naj portal)
Pročitajte još:
