Naj recepti

Ručak za desetku: ČUFTE OD PILETINE I TIKVICE (Recept)

Published

10 mjeseci

13/11/2023

Evo recepta za ukusan obrok. Neka se na trpezio nađe kombinacija kraljice jeseni i piletine.

POTREBNI SASTOJCI: 700 g mljevenog pilećeg bijelog mesa, 200 g narendane tikvice (s korom), 2 jaja, 50 g prezli, 2 kašike isjeckanog peršunovog lista, 1 ravna kašičica soli, pola kašičice kurkume, pola kašičice slatke paprika. malo šarenog bibera

Sve sastojke pomiješajte i dobro pro-miješajte kašikom ili rukom. Od dobi-jene smjese formirajte manje ćufte i stavljajte ih na pleh obložen pek-papi-rom koji ste malo premazali uljem. Ćufte pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 50 minuta. Pred kraj pečenja okrenuti ćuftice ka-ko bi se zapekle sa svih strana.

Napomene: Tikvicu dobro ocijedite nakon rendanja. Ukoliko ćuftice to-kom pečenja puste tečnosti (od tikvi-ca), tu tečnost odlijte i nastavite pečenje. Ćufte će se tokom pečenja smanjiti, tako da ih slobodno gusto složite u pleh, dobro će se ispeći sa svih strana. (Naj portal)

Tagovi:ćufte iobrok kuhinja recept tikvice

Sljedeća vijest

Ukus je nevjerovatan, a priprema jednostavna: BRZE PLJESKAVICE (Recept)

Predhodna vijest

Ukus koji se pamti: SOČNE LOVAČKE ŠNICLE (RECEPT)

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

13 sati

16/09/2024

NajPortal.ba

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)