Pratite nas

Naj recepti

Brzo i ukusno: Pileća prsa u pikantnom umaku od gljiva (Recept)

Published

on

Od sastojaka su vam potrebni: pileća prsa, maslac, luk, šampinjoni, bijelo vino, pileći temeljac, peršin, umak od ljutih papričica, vrhnje za kuhanje, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, količinu birate sami, ja sam sve odokativno.

Na maslacu kratko propržiti piletinu, pa dodati luk, pa šampinjone. Nakon 2-3 minute dodati povrtnu juhu i vino, peršun i umak od ljutih papričica, pa kuhati dok tekućina napola ispari. Na kraju dodati vrhnje i kuhati još kratko, dok se sve stisne. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending