Pratite nas

Naj recepti

Najrecepti: Gözleme/ turske pogačice sa sirom i spanaćem

Published

on

Za ovu deliciju vam garantujemo da, kad je jednom isprobate, stalno će vam se tražiti još. A recept je jednostavan kao i sama priprema.

Potrebno je oko:

-600g brašna
-jaje
-kašičica soli
-prašak za pecivo
-kašičica šećera
-2 kašičice suhog kvasca
-150ml jogurta
-150ml vode
-2 kašike ulja

Za punjenje:
-300g sira (ne previše slanog)
-oko 100g spanaća/blitve
-200g sira za rendanje

Od sastojaka umijesiti tijesto i ostaviti da nadođe 45min. Ponovo zamijesiti i podijeliti na 8 kuglica. 300g sira pomiješati sa isjeckanim spanaćem i izrendanim sirom. Svaku kuglicu oklagijom tanko razvući u krug, pa napuniti pola kruga sa 2 kašike smjese. Drugom polovinom kruga preklopiti smjesu i krajeve utisnuti vrhovima da se tijesto zalijepi. Tavu za prženje premazati sa malo ulja i pržiti 7-8min sa svake strane dok ne porumeni. (Najportal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending