Pratite nas

Naj recepti

Najportal recepti: Čokoladni kolač s borovnicama

Published

on

Čokoladni desert s borovnicama fantastičnog okusa.

Sastojci:

– 200 g brašna

– 60 g kakaa

– 1 kašičica praška za pecivo

– 1/2 kašikice sode bikarbone

– 1 kašikica cimeta

– 1/4 kašikica soli

– 1 kašikica chia sjemenki

– 200 ml vode

– 70 g svježih borovnica

– 1 kašika octa

– 160 g meda

Čokoladni preljev:

– 200 ml slatkog vrhnja

– 150 g crne čokolade

I još…

– 60-70 g svježih borovnica

Priprema:

Pomiješajte sve suhe sastojke, brašno, kakao, cimet, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i chia sjemenke.

U blenderu posebno izmiksajte vodu, borovnice, ocat i med, pa dodajte suhim sastojcima. Sve dobro izmiješajte ručno i uspite u okrugli pleh obložen papirom za pečenje.

Kolač pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, 20 do 25 minuta.

Pečeni kolač malo izbockajte nožem te prelijte toplim čokoladnim preljevom za koji ste otopili čokoladu u zakuhalom slatkom vrhnju.

Po vrhu kolača pospite svježe borovnice, ostavite da se prohladi na sobnoj temperaturi, pa premjestite u frižider da se ohladi do kraja, par sati ili najbolje preko noći.

Dobar tek!

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending