Naj recepti
Lijek za dušu i tijelo: DOMAĆA JAGNJEĆA ČORBA (RECEPT)
Ukusna čorba, puna vitamina. Ne zaboravite da zdravlje “na usta ulazi”
POTREBNI SASTOJCI: 600 g jagnjećeg mesa od vrata, plećke, 2 dl ulja, 150 g crnog luka, 100 g mrkve, 100 g korijena peršuna, 100 g celera, 2 lovorova lista, 3 g bibera u zrnu, 15 g aleve paprika, 150 g svježih babura paprika, 100 g brašna, 150 g svježeg paradajza, 1 veza mirođije, 1 veza prešunovog lista, 2 žumanceta, sok od 1 limuna, 2 l fond voda I 2 dcl slatke pavlake
U posudu sa zagrijanom masnoćom, staviti sjeckani crni luk i pržiti da dobije zlatnožutu boju. Dodati jagnjeće meso isječeno na kocke, lovorov list i biber. Sve tako dinstati dok meso postane napola mekano. Dodati korjenasto povrće i dalje dinstati dok povrće i meso ne postane mekano. Dodati alevu papriku i još malo dinstati i zatim naliti fond vodu.
Kuhati na umjerenoj temperaturi i dodati soli, sječenu baburu i paradaiz, kuhati dok paprika ne omekša. Od masnoće i brašna napraviti braon zapržaku i dodati čorbi uz miješanje.
Kuhati još deset minuta i dodati mirođiju, limunov sok i soli. Kuhanu čorbu čuvati na toplom mjestu do serviranja. (Naj portal)
Naj recepti
Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)
Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.
POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake
Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).
Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)