Ukoliko ste ljubitelji suhih kolača, koji će vam zadovoljiti dnevne potrebe za slatkišima, a neće pokvariti vaš režim ishrane, zdravi banana hljeb je pravi izbor.
POTREBNI SASTOJCI: 3 šolje integralnog brašna, 3 zrele banane, šolja hladno cijeđenog kokosovog ulja, 4 kašike meda, 4 šolje mlijeka – lješnikovo, kašičica ekstrakta vanile, kesica praška za pecivo, kašičica cimeta, dva jaja, kašičica kalijumove soli
Pripremite dvije duboke posude. U prvoj pomiješajte sve suhe sastojke, a u drugoj ispasirajte banane, dodajte kokosovo ulje, vanilu, med, mlijeko i jaja.
Sipajte smjesu u prvu posudu sa brašnom i dobro izmiješajte, da ne ostanu grudvice. Pripremite dublji pleh za hljeb, pa u podmazan kokosovim uljem sipajte smjesu. Pecite banana hljeb 45 minuta na 180 stepeni.
Možete ga servirati uz svježe kolutove banane ili drugog sezonskog voća. (Naj portal)
PROČITAJTE I OVO:
https://najportal.ba/tradicionalno-jelo-dinstana-buranija-s-mesom-recept/
