PUNJENA KRILCA (Recept)
Pileća krilca se mogu spremiti na bezbroj načina. Ali, ukus ovih krilaca pamtićete jako dugo, postaće dio vašeg svakodnevnog menija
POTREBNI SASTOJCI: 8 krilaca, 50 grama šunke, 50 grama kobasice, 50 grama rendanog parmezana, 1 jaje, 1 veza peršuna, 1 čehna bijelog luka, prezle, malo bijelog vina, ulje, so i biber
Priprema:
Potrebno je da na sitno isjeckate šunku i kobasicu, pa da ih pomiješate sa parmezanom, isjeckanim peršunom, izgnječenim bijelim lukom i umućenim jajetom. Posolite i pobiberite, po želji a smjesu možete izjednačiti dodavanjem prezli.
Pažljivo očistite krilca od kostiju. Potrebno je uzeti tanak i oštar nož, uvući ispod kože krila i odvojiti meso od kostiju, a zatim uz pomoć makazica, pazeći da ne oštetite kožicu, krilca očistiti i od sitnijih kostiju.
Očišćena krilca punite pripremljenim nadjevom, a zatim ih povežite iglom i koncem.
Krilca prelijte bijelim vinom, pa ih propržite na zagrijanom ulju, dodajući povremeno po malo supe.
(Naj portal)
Pročitajte još:
Žene rođene u ovih pet horoskopskih znakova postaju ljepše s godinama
Lepa Brena odgodila koncert za iduću godinu zbog posebnog razloga
Emir Đulović promovirao mini album: Moji planovi su Skenderija i Eurosong
Andreana Čekić tuži Grand: Ne dozvoljavam da niko pomisli da sam ovca
Hoće li Dino Merlin zapjevati na Koševu: Termini se preklapaju sa evropskim utakmicama FK Sarajeva
‘Naj portal’ u Beogradu: ‘Pesmom kroz vreme’ u čast Saši Popoviću