Jelo na brzinu: ZAPEČENA JAJA SA POVRĆEM

Gladni ste, a ne izlazi vam se do radnje? Brzinska večera od svega par sastojaka koje imate kod kuće.

POTREBNI SASTOJCI: 4-6 jaja, 1 mladi crni luk ili ½ praziluka, 200 g mrkve, 150 ml vode

Jaja pomiješajte sa vodom, posolite i dobro umutite. Mrkvu izrendajte, pa dodajte u smjesu sa jajima i promiješajte. Dodajte i isjeckani luk. Tepsiju nauljite, pa sipajte smjesu. U dublu tavu sipajte vodu, pa stavite tepsiju i poklopite. Kuhajte nakon ključanja još 20 minuta. Pred kraj skinite poklopac. (Naj portal)