Pratite nas

Naj recepti

Jeftino, uskusno, zdravo: BUGARSKI SATARAŠ ILI PRŽENJA (RECEPT)

Published

on

Kako je još uvijek ljetna sezona, ovo je ukusan ručak koji bi obavezno trebalo imati na trpezi.

POTREBNI SASTOJCI: 1-2 patlidžana, 6-7 paprika, 2 glavice crnog luka, 3-4 paradajza, 50 grama peršuna, 5-6 bijelog luka, 400 grama domaćih kobasica, ulje, so, biber, 100 mlilitara paradajz sosa

Povrće očistite i isijecite na kriške. Isječen, posoljen pa ocijeđen patlidžan propržite pa sklonite sa strane. Paprike propržite pa odložite. Zatim u tavi prodinstajte crni luk i paradajz. Peršun i procijeđen bijeli luk izmeljajte zajedno, posolite i pobiberite. Ispržite i kobasice i ostavite ih sa strane.

U dublju tavu slažite red paste od paradajza i luka, zatim patlidžan, pa paprike pa kobasice pa red peršuna i bijelog luka, pa ponovite redanje dok ne potrošite materijal. Sve zalijte sa 100 ml paradajz sosa i ostavite da krčka na šporetu 10 minuta. (Naj portal)

PROČITAJTE I OVO:

Sjajan turski specijalitet: ONESVIJEŠĆENI (UBANDAČENI) IMAM

Naj recepti

Super ručak: ŠAMPINJONI SA SIROM I PRAZILUKOM (Recept)

Published

on

Ovo je zdrav i ukusan obrok koji se veoma brzo sprema.

POTREBNI SASTOJCI: 1/2 kg većih šampinjona, 150 g sitnog slanog sira, 1 struk praziluka, so, biber

Priprema:
1. Šampinjone dobro operite i sklonite im drške. Njih isijecite na male kocke, a praziluk na tanke krugove, pa sve to propržite u tavi na malo ulja.

2. Posolite i pobiberite po ukusu i pomiješajte sa sirom. Dobijenom masom napunite šampinjone. Preko po želji možete da stavite komadić topivog sira.

3. Redajte ih u podmazanu tepsiju i pecite u rerni na 200 stepeni 20-30 minuta, u zavisnosti od veličine šampinjona. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending